どうも。
おはようございます。
昨日の昼休みにぼけーっと2chまとめを見ているとこんなのを見つけました。
この伏せ字はいかがなものかと思いますが、どうやらマツコ・デラックスがテレビで絶賛してたみたいですね。
で、とりあえず調べてみたら美味しそうだったので約半年ぶりに料理しようかと思った次第です。
年明けてから数人で我が家で鍋囲むってことしてなかったので、久しぶりにやろうかと思ったんですが、新木場にみんな吸い寄せられてるので孤独のグルメになりそうです。
誰か来ませんかね。
買い出し
さっき西友に行って買って来ました。
味噌エリアをうろうろしてたんですが無くて店員さんに聞いたら鍋コーナーに置いてありました。
あと3つくらいしかなかったんで売れてるみたいですね。
で、後は適当に買ってこんな感じになりました。
自炊しないんでよく分かりませんが、きっと西友なんで安いんでしょう。
とりあえずここまで、実際に作るのは今日のZUMBA終わりに家帰ってきてからなんで19時頃でしょうか。
ではでは。
→作りましたので書いていきます！
適当クッキング
新木場でART-SCHOOLが一年ぶりの復活LIVEをやっている頃、我が家で半年ぶりの復活LIVE（自炊）をしておりました。
おっさんの適当クッキングのはじまりはじまり。
３～４人前と書かれていますが俺の経験上、この手のやつはせいぜい2人前程度なので全部入れちゃいましょう。(残してたところで使う機会もなさそうなので面倒)
白菜から水出ることを見越して、公式より少なめの350ml水を投入し混ぜます。
ここから野菜を切るっていうミッションをこなしていきます。
まず白菜から
ざくざくっと
ざるに乗ったのがこれだけなので一発目はこんなもんで行きましょう。
お次はねぎ。
ねぎは切るのが楽でいいですよね。食べられそうなので一本まるっと切っちゃいます。
白菜とねぎを鍋にﾎﾟｲｰ。
お次はメインの鶏肉。
何を隠そう俺はお肉の中で鶏肉が一番好きなのです。
ビーフorチキン？→チキン！ポークorチキン？→チキン！フィッシュorチキン？→チキン！
はるばる地球の裏側のブラジルからやってきてくれたと考えると感慨深いですね。
鍋にﾎﾟｲｰ。
この時点で美味しそうですね。火にかけます。
途中経過その１ 白菜から水が出てきたみたいですね。
途中経過その２ 煮えてきました。
このままガス台に置いてたら吹きこぼしそうなので、テーブルに移します。
テーブルに新聞敷いてると片付けが楽です。ガストのモーニングに行けばもらえるのでよければどうぞ。
完成！！
できました！！！！！！！
まずスープから
うま～い！（味噌っぽい色にしてみました）
普通のお味噌汁と違って濃厚な感じがします。元からとり野菜みそって製品なんでなんかしら味付けがされてるんでしょうね。
ねぎも白菜も鶏肉も最高です。
鍋をアップでどうぞ。
ビールも進んじゃいますね。
なんのテレビがついてたのか覚えてませんが、テロップがいい味だしてますね笑
自分は辛いのが好きなのでちょっと味を変えてみます。
沖縄出張に行った時に買ってきた「久米島の粗挽き島唐辛子」をぱぱっと。
これ普通のやつより辛くて超おすすめです。
大本のまつやさんの商品にもピリ辛タイプがあるんでこっちも気になります。
で、「久米島の粗挽き島唐辛子」を入れてみた結果
さらにうま～い！
ただ、残ってる白菜と鶏肉を投入したところで満腹になったんでとうふともやしが余っちゃいました。
明日も自炊することになりそうです。
おわりに
普段全く自炊しないんですが、これくらいなら半年に一回くらいならやってもいいかなと思いました。
さっき洗い物終わったんですが大変ですね。我が家で作ったり洗い物してくれた方ほんとに感謝します。
今回ダイエット中なのでシメは食べませんでしたが、うどんもラーメンもご飯もなんでもござれでしょうね。
食べ終わってこたつ入ってたら寝落ちしてました。みその塩気とこたつの熱でノドからからで思わず100ローソンでアイス買っちゃいました。
クリームとシャクシャクのアイスが１つで味わえる100円とは思えないクオリティ。
やっぱりお味噌なんで、デザートはあったほうがいいですね笑
「まつやのとり野菜みそ」大変おいしゅうございました！
おわり。