どうも。
こんにちは。
安安って焼肉屋はご存知でしょうか?名前の通り値段の安い焼肉チェーンです。
既に【大森】深夜に優雅に焼き肉 安安という記事を書いているのですが
最近メニューが変わりまして、以前からあった一番安い食べ放題の『満腹コース』のサイドメニューの品が減った代わりに値段が安くなりました。
今は税込で1900円です。という訳で今日行ってきました。
ダイエットはどうしたんやって声が聞こえてきそうな気もしますが、デブの私がおすすめする七輪焼肉安安(あんあん)で一番安い食べ放題『満腹コース』を楽しむ方法を公開しようと思います。
『満腹コース』を楽しむ方法
私のホームは大森アーケード店です。(画像内に2016/3/4とあるのは以前の写真を使っているからです。)
まず、お店に入る前にぐるなびなどで検索してクーポンを確認しましょう。大森アーケード店であれば食べ放題が人数×100円引きのクーポンがあります。
席について注文します。もちろん頼むのは満腹コースです。ここでクーポンがあれば見せておきましょう。
注文すると同時に、お手拭きを追加で3つ、お冷をピッチャーで、ゆず胡椒、わさびを一緒に頼みます。
お手拭きは元から卓上に1つあるので、スタートで1枚、途中で2枚、最後に口を拭くので1枚といった構成です。
知ってる人が少ないかもしれませんが、安安ではゆず胡椒やわさびなどのトッピングが無料で貰えます。活用しない手はないですね。
卓上には、焼肉のタレ、コチュジャン、塩、味噌ダレ、お酢が常備されています。
重要なのはお酢です。安安のタレは非常に濃いのでダイレクトに行くと胸焼けします。なので、お酢で中和することが重要です。
お皿は3つ受け皿があるのですが、左にお酢を、真ん中は退避場所として何も入れない、右にタレの構成をおすすめします。
満腹コースのメニューはこんな感じです。
まず、★マークのついた「ブタカルビ」「とりもも」「ヤゲンナンコツ」が少量ずつ乗ったものが出てきます。これを食べ終わるとフリータイムスタートになります。
パパっと食べてしまいましょう。決してタレにダイレクトに行かないように気をつけてください。
ブタカルビはお酢からタレへ、とりももとヤゲンナンコツはゆず胡椒で食べることをおすすめします。
食べ終わったら店員さんを呼んで注文します。頼む順番などありますが、基本的にこの中で頼むのは「ヤングカルビ」「せせり」「塩ブタホルモン」「ピリ辛きゅうり」「ライス小」「本日の一品」です。
まず、本日の一品を尋ねます。これがアタリかハズレによってテンションが大きく変わります。
味噌ダレのなんたらなんて言われた日には、胸焼け確定なので大ハズレです。今回は厚切り塩カルビということで大アタリでした。ここからは本日の一品=厚ぎりで記載します。
当初から記載している通り、自分の食べ進める際の注意事項としては「胸焼けしない」ことです。
ピリ辛きゅうりは冷たく、ショウガも入っているので非常にさっぱりしています。なので何か注文する際にはセットで頼んでいます。
今回のファーストオーダーは「せせり」「厚切り」「ピリ辛きゅうり」です。
せせりです。鶏の首の部分です。自分は鶏の中でここが一番好きなんです。ぷりっぷりです。このせせりが安安に行く最大の理由でもあります。
ゆず胡椒、お酢タレ両方いけます。お酢胡椒もありです。
厚切りです。写真じゃ分かりにくいですが結構分厚かったです。お酢タレ、ゆず胡椒もいけますがこれはわさびもいい感じです。
ピリ辛きゅうりです。ピリ辛って感じもあんまりないです。浅漬けに近い感じです。さっぱりしていて美味しいです。
この組み合わせを2~4くらいループします。
次に塩ブタホルモンです。こちらは可も無く不可も無くといったところです。これを頼むことがあったりウインナーを頼むことがあったりという感じです。次のフィニッシュへの繋ぎです。
ちなみに、食べ放題では量の調節も可能です。例えば半人前といったことが出来ます。写真は全部一人前ですけどね。
フィニッシュのヤングカルビです。牛のバラと説明には記載されています。非常に薄く広いお肉です。
全てをまとめて焼きたいので、まずは普通に一枚ずつ焼いていき最初のものが焼けてきた頃に、そのお肉を焼けてないお肉の上に避難させます。
ここで小ライスを注文します。
小ライスです。小ライスは頼んでからすぐきます。小ライスが来る間もヤングカルビを全体的に焼いていきます。ほぼ炒め物みたいな雰囲気です。
そうしている内にヤングカルビの油が滴り落ちて火が上がります。ここが食べ時です。一気に退避場所へ移します。
退避場所からお酢→タレをつけて、数枚ずつライスの上に移動させます。全てを載せると圧巻の光景になります。
ここに卓上のコチュジャンを投入します。
最後に、卓上の焼肉のタレを一回りかければヤングカルビ丼の完成です。
これまで胸焼けを避けるためにさっぱりモードで行きましたが、ここで一気に開放します。
これが悪魔的に美味しい。豪快にかきこみます。
最後にピリ辛きゅうりでお口直ししてフィニッシュです。
おわりに
いかがでしたでしょうか。こんなん毎回やっとるわって感じですかね。ヤングカルビ丼は本当に美味しいので、気を使わなくていい人と安安に行った際はお試しください。これでクーポンの100円引きが入って1800円です。
さて、ダイエットや!
ランチ営業が始まりました。
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どうも。こんにちは。 でぶやんうぇぶでレコーディングダイエットを始めたので、ご飯の写真を色々とってます。 自分は大森に住 ...
ではでは。